לחם

by davidgol | 30th אוגוסט 2010

מצרכים: • 12 גרם שמרים טריים. • רבע כוס מים • כוס וחצי קמח • רבע כוס סוכר • קורט מלח • ביצה גדולה טרופה • 2 כפות שמן זית אופן הכנה: 1. מפזרים את השמרים במים פושריםבקערה קטנה או ספל. משהים 5 דקות ובוחשים היטב. 2. שמים את הקמח בקערה גדולה, מוסיפים סוכר ומלח [...] קרא עוד

לחם דלעת

by davidgol | 30th אוגוסט 2010

חומרים: • 1 כוס צימוקים או אננס מיובש קצוץ • 1/4 כוס מים או קוניאק • 3 ביצים • 3/4 כוס סוכר • 1 כוס שמן • 1 כפית תמצית וניל • 3/4 2 כוסות קמח • 2 כפיות קינמון • 1/2 כפית אגוז מוסקט • 1 כפית מלח • 1 כפית אבקת אפייה • [...] קרא עוד

לחם בצל

by davidgol | 30th אוגוסט 2010

מרכיבים ל – 2 לחמים : • 1 ק"ג קמח • 1 שקית או 1 קובייה של שמרים • 1 שקית משפר לאפיה ביתית • 1 שקית בצל יבש מטוגן (40 גר') • 1 כף שטוחה מלח • 2 כפות סוכר • כ – ½2 כוסות מים אופן ההכנה: 1. מכניסים לקערת מערבל את כל [...] קרא עוד

קישים אישיים במילוי בטטה

by davidgol | 26th אוגוסט 2010

מתכון נפלא מהארוחה החלבית: קישים אישיים במילוי בטטה, גבינת קשקבל ואגוזי פקאן, ההשקעה תשתלם בהכנת הקישים עם מחמאות הטועמים. קרא עוד

פיצה ברוטב עגבניות

by davidgol | 26th אוגוסט 2010

מתכון קלאסי שחייב שיהיה בכל בית, המאכל האהוב על כולם קטנים וגדולים, הסוד בפיצה הינו ברידוד דק של הבצק ואפייה בחום גבוה קרא עוד