חגיגה מקסיקנית
נאצו'ס עם מטבלים שונים: גוואקמולה (על בסיס אבוקדו), צ'ימיצ'ורי, סלסה עגבניות.- סלט מקסיקנה: מיקס חסה, עגבניות, תירס, פלפלים וגוואקמולה.
- כנפי עוף ברוטב צ'ילי חריף מתוק.
- סלט עגבניות, נענע ולימונים כבושים.
- פאהיטאס עוף/ בקר: חזה עוף/ בקר וירקות מוקפצים בתיבול מקסיקני ( לפי בחירה עוף או בקר)
- צ'ילי קון קרנה: המאכל המקסיקני הלאומי – תבשיל שעועית ש"חורה, עגבניות, בקר טחון ופלפלים חריפים.
- עוף בנוסח ניו – מקסיקו: חלקי עוף שונים ברוטב על בסיס צ'ילי מקסיקני.
- אורז בנוסח טיחואנה.
- תפו"א מוקפצים בשמן זית רוזמרין ושום.
- עוגת שוקולד עשירה.
- אגסים ביין אדום וקינמון ( מוגש על העוגה )
• המנות מוגשות עם טורטיות חמות.
המחיר כ 2700 ₪ לקבוצה של עד 30 משתתפים. כל משתתף נוסף: 90 ₪.
המחיר לא כולל שתייה ויין.
PDF 
