עוגת תפוחים ודבש

by davidgol | 6th ספטמבר 2010

Share

מצרכים:

  • 5 תפוחי עץ גדולים ונאים גרנד סמית
  • 150 גר' חמאה
  • 150 גר' סוכר לבן
  • 2 חלמונים
  • 200 גר' דבש
  • 150 גר' תה חזק חם
  • 100 גר' שמנת חמוצה
  • 300 גר' קמח
  • 1/4 כפית סודה לשתייה
  • 1/4 כפית הל טחון
  • 1/4 כפית ג'ינג'ר טחון
  • 1/4 כפית קינמון טחון
  • 1/4 כפית ציפורן טחון
  • 1/4 כפית אגוז מוסקט טחון
  • 2 חלבונים

 

אופן ההכנה:

חותכים התפוחים לקוביות ומבשלים ב 50מ גרם חמאה, 50 גרם סוכר ו 50 מ"ל מים עד שהם מתרככים

מקציפים חמאה,100 גרם סוכר וחלמונים לקצף חזק במיקסר חשמלי.

מוסיפים שמנת חמוצה ודבש ומערבבים היטב.

מוסיפים את כל הקמח והתבלינים ומערבבים. מוספים התפוחים המבושלים והתה לתערובת שלנו ומערבבים היטב.

יוצקים התערובת לשתי תבניות עגולות קוטר 22 ס"מ

חותכים 2 תפוחים לפרוסות דקות ומסדרים מעל על העוגה בצורת מניפה

ומניחים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות למשך כ 45 דקות.

7 Responses to “עוגת תפוחים ודבש”

  1. מאי 10th, 2011 :

    Sign-up a domain name and switch domains. Dependable web hosting and VPS. Powerful internet site, weblog, and ecommerce tools. 10 years, thousands and thousands of potential buyers.

  2. מאי 10th, 2011 :

    I'd been honored to get a call from my friend immediately he uncovered the important tips shared in your site. Looking at your blog write-up is a real excellent experience. Many thanks for thinking about readers at all like me, and I desire for you the best of achievements as being a professional discipline.

  3. מאי 10th, 2011 :

    This post appears to recieve a great deal of visitors. How do you get traffic to it? It gives a nice individual spin on things. I guess having something useful or substantial to talk about is the most important thing.

  4. מאי 10th, 2011 :

    This page appears to get a good ammount of visitors. How do you advertise it? It offers a nice individual twist on things. I guess having something authentic or substantial to talk about is the most important thing.

  5. מאי 10th, 2011 :

    The website was created by an individual? I really enjoyed reading this site.

  6. מאי 10th, 2011 :

    hey all, I used to be simply checking out this blog and I really admire the idea of the article, and don't have anything to do, so if anyone want to to have an engrossing convo about it, please contact me on AIM, my name is heather smith

  7. מאי 10th, 2011 :

    Just added this blog to my favorites. I enjoy reading your blogs and hope you keep them coming!