פילה סלמון מוגש עם סלט שעועית שחורה

by davidgol | 2nd ספטמבר 2010

Share

קל להכנה, ניתן לחימום, בריא

מצרכים לשתי מנות:

  • 4 יח' פילה סלמון טרי, 200 גר' כל אחד
  • 2 כוסות שעועית שחורה מושרים בקערה עם הרבה מים לילה שלם
  • 3 יח' בצל סגול קצוץ
  • 2 עגבניות קצוצות
  • 1 יח' פטרוזיליה קצוצה
  • 1 כפות שמן זית
  • 2 כפות חומץ בין יין אדום
  • 2 שיני שום כתושות
  • 1 כפית דבש
  • 2 כפיות מיץ לימון טרי
  • מלח, פלפל

אופן ההכנה:

מבשלים השעועית השחורה, בהרבה מים עד שהיא מתרככת לחלוטין.
מסננים השעועית ומעבירים לקערה. מוסיפים הבצל הקצוץ, השום הכתוש, עגבניות קוביות, פטרוזיליה ומערבבים.
מתבלים בשמן זית, חומץ, דבש ומיץ לימון ומתבלים במלח פלפל.
מטגנים פילה סלמון במחבת טפלון עם מעט שמן ומגישים על סלט השעועית החם. מגישים עם חצי לימון.

4 Responses to “פילה סלמון מוגש עם סלט שעועית שחורה”

  1. Tam Barillari

    מאי 5th, 2011 :

    This blog seems to recieve a great deal of visitors. How do you promote it? It offers a nice unique twist on things. I guess having something authentic or substantial to give info on is the most important thing.

  2. Brandie Trischitta

    מאי 10th, 2011 :

    Register a domain, search for available domains, renew and transfer domains, and choose from a wide variety of domain extensions.

  3. Roger Lawerance

    מאי 10th, 2011 :

    This site appears to recieve a good ammount of visitors. How do you get traffic to it? It offers a nice individual spin on things. I guess having something useful or substantial to post about is the most important thing.

  4. pick up artist

    מאי 10th, 2011 :

    Thanks for taking the time to debate this, I feel strongly about it and love learning more on this topic. If attainable, as you achieve expertise, would you mind updating your weblog with extra information? This can be very useful for me.